Lampung Utara. NET9.COM, -
KOTABUMI. Dugaan menu basi dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang sempat ramai diberitakan akhirnya mendapat klarifikasi resmi. Kepala Kantor Pelayanan Pemenuhan Gizi (KPPG) Provinsi Lampung, Achmad Hery Setiawan, bersama tim turun langsung ke lapangan untuk melakukan verifikasi faktual terhadap SPPG Hajjah Lis Serta mengunjungi SD N 3 Sindang Sari, Pada Hari Selasa. 13, Januari. 2024.
Kunjungan tersebut dilakukan guna memastikan standar operasional prosedur (SOP) dapur MBG yang dijalankan sesuai ketentuan, sekaligus menepis berbagai spekulasi Peroblem yang berkembang di masyarakat saat ini.
Dalam pengecekan lapangan, tim KPPG Lampung didampingi unsur Babinsa, Bhabinkamtibmas, serta awak media. Melakukan pemeriksaan menyeluruh terhadap dapur produksi, mulai dari proses pengolahan, penyimpanan, hingga pengemasan makanan. Sampel menu MBG juga turut diperiksa.
Setelah proses verifikasi selesai, Achmad Hery Setiawan menegaskan bahwa secara umum SOP dapur telah dijalankan sesuai ketentuan yang berlaku.
Sementara itu, Kepala SPPG Dapur Hajjah Lis, Abib Saputra, menyampaikan apresiasi atas kunjungan dan evaluasi yang dilakukan oleh KPPG Lampung.
“Kami tidak hanya datang untuk mengecek, tetapi juga memberi penguatan kepada para petugas agar tetap semangat dalam bekerja. Walaupun sedang menghadapi situasi seperti ini, jangan sampai lalai dalam menerapkan SOP, terutama bagi tim yang mendistribusikan MBG di lapangan,” ujar Hery.
Ia juga menekankan pentingnya sikap ramah dan pengecekan ulang sebelum makanan dibagikan kepada penerima manfaat.
Utamakan keramahan, selalu lakukan kontrol sebelum distribusi. Jadikan peristiwa ini sebagai bahan evaluasi bersama agar pelayanan ke depan semakin baik,” imbuhnya.
“Kami mengucapkan terima kasih atas masukan dan kritik yang disampaikan. Bagi kami, ini adalah bentuk pengawasan yang sangat penting agar pelayanan kami semakin baik ke depan,” Ucap Abib.
Ia menegaskan bahwa pihaknya berkomitmen penuh mendukung keberhasilan program Makan Bergizi Gratis yang dicanangkan pemerintah.
“Kami akan menjadikan semua masukan ini sebagai bahan pembenahan internal. Insya Allah, kami akan berusaha semaksimal mungkin agar program Bapak Presiden benar-benar dirasakan manfaatnya oleh seluruh penerima MBG,” tegasnya.
Abib juga memastikan bahwa pihaknya akan memperketat pengawasan internal serta meningkatkan standar pelayanan demi menjaga kualitas makanan yang disajikan. Dimana Abib baru saja diangkat sebagai kepala dapur MBG Kelurahan Sindang Sari Kotabumi. Terkait menu makanan Tempe bacem, merupakan parian rasa antara paduan Rasa Manis asam dan asin, yang mengandung rasa asam bukan berarti Tempe bacem itu basi melainkan rasa asam itu merupakan curihas dari makan dari tempe itu tersebut. Seperti halnya tempe pedas kemungkinan tempe itu terasa pedas dan tempe manis sudah di Pastikan tempe itu kemungkinan akan terasa manis.
Dan segala sesuatunya belom dapat di pastikan yang pastinya itu semua melawati hasil uji leb yang menentukan kelayakan dari dari masakan dan makanan itu tersebut. Ucap Habib.
Dengan klarifikasi ini, diharapkan polemik yang berkembang di masyarakat dapat diluruskan, sekaligus menjadi momentum evaluasi agar pelaksanaan program MBG di Lampung Utara semakin profesional, transparan, dan berorientasi pada keselamatan serta kesehatan penerima manfaat.
Usai dari dapur, rombongan KPPG Lampung melanjutkan kunjungan ke SDN 3 Sindang Sari untuk menemui pihak sekolah sekaligus mendengar langsung masukan dari lapangan.
Kepala sekolah SD Negeri 3 Kelurahan Sindang Sari Kotabumi. Menjeles kan, "kami Berharap di sekolah ini ada perubahan, menu MBG, agar tidak seperti menu sebelomnya yang dijalan kan dari dapur tersebut, dan kami juga berharap kepada pemerintah ataupun MBG Provinsi di mana adanya anggaran insentif bagi sekolah dalam penyaluran MBG dan apakah kami juga berhak untuk mendapat kan insentif tersebut," Meski Kota jumlah murid kami dibawah jumlah angka 50 siswa didik, Serta memaparkan. Selama kurang lebih tingga minggu dapur MBG Kelurahan Sindang sari tidak beroperasi di kemanakan anggaran penyaluran makanan MBG tersebut Hal itu di sampaikan pada saat kunjungan klarifikasi di sekolah di SD Negeri 3 Kotabumi. Mempertanyakan perogram yang dilaksanakan dari dapur MBG Kelurahan Sindangsari Kotabumi.
Serta ucapan terimakasih kepada bapak presiden RI. Atas perogram MBG sebagai penunjang kepenuhan gizi dan kebutuhan bagi para siswa di sekolah.
( Firman. NET9. Tim. )
